Nasza

SZYNKA TRADYCYJNA

Masa opakowania 0,8 kg

Skład: szynka wieprzowa, peklosól, przyprawy

Tradycyjna szlachetna wędzonka, powstaje z chudego mięsa szynki wieprzowej, poddawanego długiemu procesowi peklowania. Mięso pochodzi od świń pozyskiwanych z lokalnych gospodarstw. Przyprawiana jest wyłącznie solą, tak aby wydobyć naturalny smak mięsa i wędzona w gorącym aromatycznym dymie z najszlachetniejszych drzew liściastych. Właśnie te cechy wyróżnia ją spośród wielu innych tego typu wyrobów. Jest krucha i bardzo delikatna.