Nasza

POLĘDWICA TRADYCYJNA

Masa opakowania 1 kg

Skład: schab wieprzowy, peklosól, przyprawy

Tradycyjna, wykwintna wędzonka, powstaje z chudego schabu wieprzowego, poddawanego długiemu procesowi peklowania. Mięso pochodzi od świń pozyskiwanych z lokalnych gospodarstw. Przyprawiana jest wyłącznie solą, tak aby wydobyć naturalny smak mięsa i wędzona w gorącym  aromatycznym dymie z najszlachetniejszych drzew liściastych. Właśnie te cechy wyróżniają  ją spośród wielu innych tego typu wyrobów. Jest krucha, bardzo delikatna po prostu wyjątkowa.